La porcellana bianca è un tipo di classificazione della porcellana tradizionale cinese (celadon, porcellana blu e bianca, porcellana colorata, porcellana bianca). È realizzato con grezzi di porcellana a basso contenuto di ferro e cotti con puro smalto trasparente. I lavoratori Han hanno una lunga storia nella produzione di porcellane e ne hanno un'ampia varietà. Oltre alla nobile ed elegante porcellana blu e bianca e alla porcellana colorata, anche l'elegante porcellana bianca è una varietà preferita. La prima porcellana bianca è stata trovata nella tomba degli Han orientali a Changsha, nella provincia di Hunan. Tuttavia, la porcellana bianca matura non divenne popolare fino alla dinastia Sui. Oltre alla produzione su larga scala e all'applicazione della porcellana bianca durante la dinastia Song, che ha avuto un impatto storico sulle generazioni successive, è anche legata all'enfasi del popolo Han sul sacrificio del cielo, della terra e degli antenati. Non solo ha un desiderio di purezza e pace, ma contiene anche un rispetto per il cielo e la terra, il sole e la luna, ed è pieno di incomparabile nostalgia e rispetto per gli antenati.
Non c'è o c'è solo una quantità molto piccola di agente colorante nello smalto, e lo smalto verde verde è smaltato e la semplice porcellana bianca viene cotta da una fiamma ad alta temperatura nel forno.
La produzione di porcellane cinesi ha una lunga storia e un'ampia varietà. Oltre alla nobile ed elegante porcellana blu e bianca e colorata. Anche la semplice porcellana bianca è una varietà preferita, sebbene non assomigli a motivi colorati e colori vivaci, ma senza pretese mostra alle persone la bellezza naturale. La porcellana bianca si riferisce generalmente alla porcellana con pneumatici di porcellana bianca e smalto trasparente sulla superficie. Ci sono molte porcellane bianche della dinastia Tang nel Museo di Shanghai. Questa produzione di porcellana bianca della dinastia Tang è squisita, il terreno del pneumatico viene lavato pulito, meno impurità, il pneumatico è molto fine e il candore è relativamente alto, dopo uno strato di smalto trasparente, il colore riflesso è molto bianco, il santo del tè Lu Yu nel "Tea Sutra", una volta elogiava la porcellana bianca del forno Xing della dinastia Tang come la migliore qualità e descriveva la sua glassa per pneumatici bianca come la neve e l'argento.
Il set da tè in porcellana bianca ha le caratteristiche di billetta densa e trasparente, alto grado di fuoco di vetri e ceramica, nessun assorbimento d'acqua, suono chiaro e lunga rima. A causa del suo colore bianco, può riflettere il colore della zuppa di tè, il trasferimento di calore moderato e le prestazioni di conservazione del calore, oltre a forme colorate e diverse, che possono essere definite un tesoro nei vasi per bere il tè. Già durante la dinastia Tang, gli utensili in porcellana bianca prodotti da Xingyao nella provincia di Hebei erano "usati universalmente da nobili e nobili del mondo". Bai Juyi della dinastia Tang scrisse anche poesie lodando le ciotole da tè in porcellana bianca prodotte a Dayi, nel Sichuan. Durante la dinastia Yuan, i servizi da tè in porcellana bianca a Jingdezhen, nella provincia di Jiangxi, sono stati esportati all'estero. Oggi i servizi da tè in porcellana bianca si rinnovano ancora di più. Questo servizio da tè smaltato bianco è adatto a tutti i tipi di tè. Inoltre, il servizio da tè in porcellana bianca ha una forma squisita ed è elegantemente decorato, e la sua parete esterna è per lo più dipinta con montagne e fiumi, fiori e piante stagionali, uccelli e animali, storie di personaggi o decorata con calligrafia di celebrità e ha un valore di apprezzamento artistico, quindi è il più comunemente usato.
